Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda Ghana mliečna 40 % 1 kg

CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna čokoláda 40 % — výnimočná chuť červeného ovocia a gaštanov.

30,60 €
3.1 € / 100g
Na sklade posledné 2 kusy
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna 40% je vyrobená výhradne z kakaových bôbov z jednej oblasti. Tento prístup prináša do čokolády jedinečnú chuť a arómu, ktoré odzrkadľujú pôdu, klímu a prostredie, v ktorom bôby dozrievajú. Podobne ako pri víne sa chuť môže s každou úrodou mierne meniť, čo otvára priestor na objavovanie nových nuáns.

Ghana Mliečna vyniká tónmi červeného ovocia a gaštanov. Kakaové bôby z Ghany dodávajú výraznú kakaovú základňu, ktorá sa elegantne spája s jemnými ovocnými a ľahko orieškovými odleskami. Doprajte si bohaté a vyvážené chuťové spojenie.

CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna 40% je dodávaná vo forme malých tmavých pecičiek pre jednoduché dávkovanie a použitie. Skvele sa hodí do dezertov, na prípravu tort a ďalších sladkých pokrmov.

Obsah kakaových zložiek je 40 %, čo prináša stredne intenzívnu kakaovú chuť. Mliečna zložka tvorí 20 % a zabezpečuje krémovitosť a plnú chuť. Kakaové maslo predstavuje 32 %, poskytuje jemnú textúru a príjemnú konzistenciu. Vychutnajte si vyvážený chuťový zážitok tejto ghanskej mliečnej čokolády.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

kakaová hmota Ghana, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2443 kJ
Energetická hodnota kcal 583,8 kcal
Tuk 41 g
    - z toho nasýtených 24 g
Sacharidy 45 g
    - z toho cukry 44 g
Bielkoviny 7,7 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,16 g

Krajina pôvodu

Francúzsko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Mliečna čokoláda
Výrobca CACAO BARRY
EAN 5410522753349
Kód produktu CHM.L1SIGHA.E1.U68

Recenzia

100 %
Fajn čokoláda, už som ju mala vlani a rada sa k nej vraciam - dobre sa s ňou pracuje a chuťovo vynikajúca.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Špachtľa na prácu s čokoládou

Drôtová lopatka s dlhým držadlom umožní namočiť čokoľvek do čokolády, zároveň na ňu môžete nechať jed

6,60 €

Na sklade > 5 ks
-24 %
Stojan pre dávkovač

Stojan pre dávkovač

Profesionálny stojan pre dávkovač Martellato.

45,10 €

Na sklade posledný 1 kus
-9 %
Dekoračná lyžica

Dekoračná lyžica

Sada dvoch lyžičiek so silikónovým držadlom na tvorbu ozdobných nápisov.

10,90 €

Na sklade 5 ks

Dávkovač na čokoládu a cesto Candy Funnel

Plastový lievik na čokoládu a čokoládovú polevu.

6,30 €

Nie je na sklade

Hrnce na vodný kúpeľ 16 cm

Nerezový hrniec s praktickým plastovým madlom. Ideálny na jednoduché spracovanie omáčok, čokolády a p

19,70 €

Na sklade > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený

Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády s objemom 1,8 l udrží čokoládu

204,20 €

Na sklade posledné 2 kusy

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

-26 %
Transferové fólie 40 × 25 cm Paris Ruby

Transferové fólie 40 × 25 cm Paris Ruby

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Paris Ruby.

2,00 €

Na sklade posledné 3 kusy
-28 %
Transfer fólia 40 × 25 cm CUIVRE ET

Transfer fólia 40 × 25 cm CUIVRE ET

Transferová fólia Cuivre ET. Rozmery 40 × 25 cm.

2,40 €

Na sklade > 5 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Klimt

Transferová fólia Klimt. Rozmery: 40 × 25 cm.

3,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm SOPRANO noty

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Soprano – noty

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm Mouchete

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Bombasei transferová fólia Futbalové lopty tmavá 36,5 × 25 cm

Rozmer: 36,5 × 25 cm (vzor cca 33,5 × 23 cm) Fólia na dekoráciu čokolády, ideálna na pralinky, obt

3,10 €

Na sklade posledný 1 kus